10月限定「TOKYO長野カフェ」OPEN☆
そして、「ZAGAT　SURVEY」長野版、投票受付中！

【TOKYO長野カフェ】
10月1日、東京・新宿はサザンテラスに、ちょと変わったカフェがオープンしたのをご存知ですか？
その名も…「TOKYO長野カフェ」!!
一体どんなお店なのか、気になりませんか?
今回は、突如新宿に姿をあらわした「長野カフェ」の魅力と、「もっと信州を好きになってほしい!」そんな新しい情報発信について特集します。

長野カフェってどんなカフェ？


ビジネスパーソンが行き交う、新宿。
南口を降りると、人気のシアトル系コーヒーショップやドーナッツ屋が並ぶオープンスペース、新宿サザンテラスがあります。そんな都会のオアシスに登場したのが「長野カフェ」。

カフェだから美味しいコーヒーはもちろん！でも、そこらのカフェとちょっと違うんです。ここでは、「おいしい」「楽しい」信州を体感できるらしいんですが…

かわいい店員さんに、さっそくオススメを聞いてみると…
「りんごジュースや、ブランデー風味の市田柿も人気ですね～。お腹が空いてるならジビエカレーがイイですよ♪」
…それ、全部、注文します！


■信州いただきま～す♪
スパイシーなイイ香り。
まずは、たまらずカレーからいただきます。
うまい！香辛料が利いてちょっと辛めの味付けに…この味わい深いお肉がジビエ。鹿肉とカレーってよく合うんですね～。
「この味は、信州の『野生の王国』や～！」（彦摩呂風に）
ブルーベリージャムが隠し味とのこと。コクと深み、後味はちょっとフルーティ♪
ジビエカレー（左）　美味しい信州を実際に堪能♪　木曽漆器の店内オブジェ（右）

そして、りんごジュース。
糖度は高いのにすっきりとした甘さと酸味。口の中にさわやか信州の風が吹きぬけるような美味しさです。
デザートに極上の干し柿「市田柿」。うん、まるで洋菓子みたい。でもこの味は確かに、市田柿ブランドだ。やっぱり、信州は美味しい♪と再確認。

この他にも、そばミント茶や、信州黄金シャモのスープリゾットなどなど、都内の普通のカフェではお目にかかれない信州ならではのメニューがそろってます。

「長野県原産地呼称管理制度」ロゴ入りおそろいのユニフォーム姿のかわいい店員さん。「でも私の産地は信州じゃないですよ～♪」…って産地偽装？

■夜も楽しめるオトナの長野カフェ
長野カフェの魅力は、昼間だけじゃありません。
夜には夜の、アバンチュールなオトナの楽しみ方が･･･

夕刻5時半。
新宿の雑踏も、アフターファイブのにぎやかで楽しげな空気に包まれるころ、長野カフェも「夜の顔」に変わります。


オトナの悦び、そのひとつは、お・さ・け。
そうです！日本酒にワイン、信州の豊かな大地と水、美しい自然が育んだ逸品が、メニューに登場。カフェからバーへ、雰囲気もチェンジ。

「今夜の一番人気は、こちら、塩尻産のワインです。さっぱりとした口あたりが、特に若い方に好まれているようです」そんなイケメン店員さんにすすめられるがままに、赤ワインを注文。
全国からも高い評価を受ける、信州産のワイン。
夜の長野カフェでは選りすぐりの5種類から楽しめます。すべてグラス600円台と、この味にしてはとってもリーズナブル。
「赤ワインには、こちらのオードブルがよく合いますよ」って、またすすめられるがままに注文しちゃったのが、「信州彩りブルスケッタ」。
信州サーモンのマリネや、鹿肉のジビエテリーヌがカリカリのフランスパンの上に載せられて…うん、これも美味しい。ワインといっしょに楽しむと、絶品！

他にも、信州の日本酒25種が、毎晩日替わりで楽しめる企画や、焼酎の原料当てクイズなども人気。
ちなみに、焼酎原料当てクイズ、これが面白い！レタス・トマト・ねずみ大根・えのきだけ・野沢菜蕪…え!?これが焼酎になるの?どんな味なの??って方、ぜひおためしあれ。

長野カフェBLOGも好評連載中
TOKYO長野カフェ　

【世界に発信!?「ZAGAT SURVEY」長野版って??】
さて、新しい形の情報発信にチャレンジする「信州」をもうひとつご紹介。

「ザガット　サーベイ」ってご存知ですか？
1979年に米国ニューヨークで誕生し、現在世界88都市をカバーする、「ミシュラン」と並んで国際的に信頼のあるレジャーガイドなんです。そのワールド・ワイドなガイド本の「長野版」が来年3月に発刊予定なんだとか。

「ザガット　サーベイ」の特徴は、飲食店や宿泊施設の評価を実際に利用した“お客様”のＷｅｂ投票により行うこと。まさに利用する人達の“五感”で感じたそのものが「長野版」に反映されていきます。

東京版、関西版はわかるとして、なんで「長野版」？
…信州には、美味しいお店や心暖まるサービスが自慢のお宿がたくさんあるのに、その魅力が“お客さん”に上手に伝わっているだろうか？…そんな思いも今回の「長野版」発刊に込められているのでしょう。



ということで、皆さんも長野版の投票に参加してみてはいかがでしょうか？県内にお住まいの方はもちろん、長野県を訪れたことがある人なら一度は利用したことがある“お店”や“お宿”があるはず！投票は11月2日（日）まで行われています。投票された方には、何ともれなくザガット新刊１冊プレゼント。

このワールド・ワイドな“NAGANO”の発信に皆さんも是非、参加しましょう！！
詳しくは、「ZAGAT SURVEY」長野版WEBサイト


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